Combien gagne un Plongeur en Ile-de-France ? Voici la distribution salariale complete basee sur les donnees officielles francaises.
Le métier de plongeur en Île-de-France se caractérise par un salaire médian de 30 646 EUR brut annuel, positionné légèrement au-dessus de la moyenne nationale grâce au coefficient régional de 1.28. La fourchette salariale s'étend de 27 400 EUR (P10) à 38 231 EUR (P90), révélant une dispersion modérée des rémunérations. Ce positionnement reflète le coût de la vie en région parisienne et l'importance économique de cette zone pour le secteur de la restauration collective et commerciale.
La rémunération des plongeurs varie significativement en fonction de plusieurs facteurs clés. Le secteur d'activité, notamment la restauration haut de gamme, les hôpitaux ou les entreprises de catering, influence directement le salaire de base. L'expérience professionnelle, l'ancienneté et les responsabilités additionnelles (encadrement d'équipe, gestion des stocks de produits d'hygiène) permettent d'accéder aux salaires supérieurs de la fourchette. La taille de l'établissement joue également un rôle, les grandes structures offrant généralement des grilles salariales plus favorables.
Avec un effectif EQTP de 326 490 postes en France, le marché du plongeur reste stable en Île-de-France, région pourvoyeuse d'emplois en restauration. Les tendances actuelles montrent une demande constante due à l'expansion du secteur HORECA et à la professionnalisation croissante des cuisines. Les perspectives d'évolution vers des postes d'hygiène-sécurité ou de supervision offrent des opportunités de mobilité professionnelle aux candidats expérimentés.
Ou se situent les Plongeurs en Ile-de-France dans l'echelle salariale
| Region | Salaire typique | Ecart | Niveau |
|---|---|---|---|
| Ile-de-France | 30 646 € | = | |
| Auvergne-Rhone-Alpes | 24 431 € | -20% | |
| Provence-Alpes-Cote d'Azur | 23 462 € | -23% | |
| Grand Est | 22 277 € | -27% | |
| Occitanie | 22 031 € | -28% | |
| Pays de la Loire | 22 031 € | -28% | |
| Nouvelle-Aquitaine | 22 031 € | -28% | |
| Bourgogne-Franche-Comte | 22 031 € | -28% | |
| Hauts-de-France | 21 785 € | -29% | |
| Bretagne | 21 554 € | -30% | |
| Normandie | 21 554 € | -30% | |
| Centre-Val de Loire | 21 554 € | -30% | |
| Corse | 21 077 € | -31% | |
| La Reunion | 20 600 € | -33% | |
| Guadeloupe | 20 354 € | -34% | |
| Martinique | 20 354 € | -34% | |
| Guyane | 19 631 € | -36% |
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