Les 10% les moins payes
23k€
brut annuel (P10)
Les 10% les mieux payes
37k€
brut annuel (P90)

Analyse du marche : Pizzaiolo en Provence-Alpes-Cote d'Azur

Le métier de pizzaiolo en Provence-Alpes-Côte d'Azur affiche un salaire médian de 27 846 EUR brut annuels, légèrement inférieur à la moyenne nationale en raison d'un coefficient régional de 0,98. La fourchette salariale révèle une dispersion importante, allant de 23 031 EUR (P10) à 36 523 EUR (P90), reflétant les inégalités au sein de la profession. Cette variabilité salariale de plus de 58% entre les bas et hauts salaires indique que le positionnement rémunératif dépend fortement de facteurs individuels et contextuels.

La rémunération des pizzaiolos est influencée par plusieurs éléments clés : le type d'établissement (restaurant traditionnel, pizzéria indépendante, chaîne de restauration), l'expérience professionnelle et la réputation du professionnel, ainsi que la taille et la localisation de l'entreprise. Les pizzaiolos travaillant dans des établissements touristiques haut de gamme ou les zones côtières touristiques de la région bénéficient généralement de meilleures rémunérations, tandis que ceux en zone moins touristique ou en début de carrière se situent vers la limite inférieure de la fourchette.

Avec un effectif de 177 070 professionnels en région PACA, le secteur reste dynamique, porté par le tourisme estival et la gastronomie méditerranéenne. Les perspectives demeurent stables, bien que la saisonnalité impacte l'emploi. La digitalisation des commandes et la compétition des concepts innovants constituent des tendances qui pourraient modifier l'évolution carrière et les salaires à moyen terme.

Distribution des salaires : Pizzaiolo en Provence-Alpes-Cote d'Azur

Ou se situent les Pizzaiolos en Provence-Alpes-Cote d'Azur dans l'echelle salariale

23 031€ P10
25 677€ P25
27 846€ Mediane
30 938€ P75
36 523€ P90

Salaire Pizzaiolo : comparaison par region

Region Salaire typique Ecart Niveau
Ile-de-France 36 369 € +31%
Auvergne-Rhone-Alpes 28 985 € +4%
Provence-Alpes-Cote d'Azur 27 846 € =
Grand Est 26 431 € -5%
Occitanie 26 138 € -6%
Pays de la Loire 26 138 € -6%
Nouvelle-Aquitaine 26 138 € -6%
Bourgogne-Franche-Comte 26 138 € -6%
Hauts-de-France 25 862 € -7%
Bretagne 25 569 € -8%
Normandie 25 569 € -8%
Centre-Val de Loire 25 569 € -8%
Corse 25 000 € -10%
La Reunion 24 431 € -12%
Guadeloupe 24 154 € -13%
Martinique 24 154 € -13%
Guyane 23 292 € -16%

FAQ sur le salaire Pizzaiolo en Provence-Alpes-Cote d'Azur

Quel est le salaire moyen d'un Pizzaiolo en Provence-Alpes-Cote d'Azur ?
Le salaire moyen d'un Pizzaiolo en Provence-Alpes-Cote d'Azur est d'environ 29 262 € brut par an, soit environ 1 902 € net par mois. Ce chiffre varie selon l'experience, le secteur et la taille de l'entreprise. Les donnees proviennent des declarations employeurs collectees par la DARES.
Combien gagne un Pizzaiolo debutant en Provence-Alpes-Cote d'Azur ?
Un Pizzaiolo debutant (0-2 ans d'experience) en Provence-Alpes-Cote d'Azur peut s'attendre a un salaire autour de 23 031 € brut annuel. Avec 3 a 5 ans d'experience, le salaire atteint la mediane du marche.
Quel est le salaire d'un Pizzaiolo senior en Provence-Alpes-Cote d'Azur ?
Un Pizzaiolo senior (8+ ans d'experience) en Provence-Alpes-Cote d'Azur peut atteindre 30 938 € a 36 523 € brut annuel, hors part variable. La remuneration variable (commissions, bonus) peut representer 15 a 30% du package total pour les profils seniors.
Provence-Alpes-Cote d'Azur paye-t-elle moins que Paris ?
Oui, en moyenne les salaires en Provence-Alpes-Cote d'Azur sont environ 2% inferieurs a la moyenne nationale et environ 23% inferieurs a l'Ile-de-France. Cependant, le cout de la vie (logement notamment) est significativement plus bas, ce qui compense en partie l'ecart. L'essor du teletravail reduit aussi progressivement cette difference.

Et vous, ou en etes-vous ?

Comparez votre salaire en 30 secondes avec les donnees officielles INSEE et DARES.

Faire mon benchmark gratuit