Les 10% les moins payes
19k€
brut annuel (P10)
Les 10% les mieux payes
31k€
brut annuel (P90)

Analyse du marche : Cuisinier en Guyane

En Guyane, le métier de cuisinier affiche un salaire médian de 23 292 EUR brut annuels, avec une fourchette comprise entre 19 277 EUR et 30 569 EUR pour les 10% les mieux et les moins bien rémunérés. Ce positionnement reflète un coefficient régional de 0,82, indiquant que les rémunérations en Guyane sont inférieures à la moyenne nationale. Cette différence s'explique par le contexte économique local et le coût de la vie spécifique à la région ultrapériphérique.

La rémunération des cuisiniers varie significativement selon plusieurs facteurs : le secteur d'activité (restauration commerciale, hôtellerie, restauration collective), le niveau d'expérience et les responsabilités assumées, ainsi que la taille de l'établissement. Les cuisiniers exerçant dans de grandes structures hôtelières ou des établissements touristiques côtiers tend à percevoir des salaires supérieurs à la médiane, tandis que ceux en restauration rapide ou petits établissements se situent vers la fourchette basse.

Le marché guyanais compte 177 070 professionnels en équivalent temps plein dans le secteur de la restauration. Les perspectives restent stables, portées par le tourisme et la demande en restauration collective. Cependant, l'attractivité du métier demeure modérée en raison des conditions de travail exigeantes et de la concurrence croissante. L'évolution vers une meilleure qualification et la spécialisation culinaire constituent des leviers de valorisation salariale.

Distribution des salaires : Cuisinier en Guyane

Ou se situent les Cuisiniers en Guyane dans l'echelle salariale

19 277€ P10
21 492€ P25
23 292€ Mediane
25 892€ P75
30 569€ P90

Salaire Cuisinier : comparaison par region

Region Salaire typique Ecart Niveau
Ile-de-France 36 369 € +56%
Auvergne-Rhone-Alpes 28 985 € +24%
Provence-Alpes-Cote d'Azur 27 846 € +20%
Grand Est 26 431 € +13%
Occitanie 26 138 € +12%
Pays de la Loire 26 138 € +12%
Nouvelle-Aquitaine 26 138 € +12%
Bourgogne-Franche-Comte 26 138 € +12%
Hauts-de-France 25 862 € +11%
Bretagne 25 569 € +10%
Normandie 25 569 € +10%
Centre-Val de Loire 25 569 € +10%
Corse 25 000 € +7%
La Reunion 24 431 € +5%
Guadeloupe 24 154 € +4%
Martinique 24 154 € +4%
Guyane 23 292 € =

FAQ sur le salaire Cuisinier en Guyane

Quel est le salaire moyen d'un Cuisinier en Guyane ?
Le salaire moyen d'un Cuisinier en Guyane est d'environ 24 492 € brut par an, soit environ 1 592 € net par mois. Ce chiffre varie selon l'experience, le secteur et la taille de l'entreprise. Les donnees proviennent des declarations employeurs collectees par la DARES.
Combien gagne un Cuisinier debutant en Guyane ?
Un Cuisinier debutant (0-2 ans d'experience) en Guyane peut s'attendre a un salaire autour de 19 277 € brut annuel. Avec 3 a 5 ans d'experience, le salaire atteint la mediane du marche.
Quel est le salaire d'un Cuisinier senior en Guyane ?
Un Cuisinier senior (8+ ans d'experience) en Guyane peut atteindre 25 892 € a 30 569 € brut annuel, hors part variable. La remuneration variable (commissions, bonus) peut representer 15 a 30% du package total pour les profils seniors.
Guyane paye-t-elle moins que Paris ?
Oui, en moyenne les salaires en Guyane sont environ 18% inferieurs a la moyenne nationale et environ 36% inferieurs a l'Ile-de-France. Cependant, le cout de la vie (logement notamment) est significativement plus bas, ce qui compense en partie l'ecart. L'essor du teletravail reduit aussi progressivement cette difference.

Et vous, ou en etes-vous ?

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