Combien gagne un Commis de Cuisine en Provence-Alpes-Cote d'Azur ? Voici la distribution salariale complete basee sur les donnees officielles francaises.
Le poste de Commis de Cuisine en région Provence-Alpes-Côte d'Azur affiche un salaire médian de 27 846 EUR brut annuel, légèrement inférieur à la moyenne nationale en raison du coefficient régional de 0,98. La fourchette salariale s'étend de 23 031 EUR (P10) à 36 523 EUR (P90), révélant une dispersion modérée des rémunérations. Ce positionnement reflète un marché régional où la majorité des commis de cuisine perçoivent des salaires proches du SMIC, avec une minorité bénéficiant de conditions plus avantageuses.
La rémunération du Commis de Cuisine varie principalement selon le secteur d'activité, l'établissement et l'expérience professionnelle. Les restaurants gastronomiques et les hôtels de standing offrent généralement des salaires supérieurs à la médiane, tandis que la restauration collective et les petits restaurants affichent des rémunérations plus basses. L'ancienneté, les certifications culinaires et la localisation au sein de zones touristiques prestigieuses (littoral azuréen, stations alpines) constituent également des facteurs différenciants favorisant une meilleure rémunération.
Avec un effectif de 177 070 EQTP régionaux, ce métier maintient une demande stable soutenue par le secteur touristique local et la restauration. Les perspectives demeurent positives grâce à la forte activité touristique de la région, bien que les candidats doivent compter sur une mobilité ou une formation continue pour progresser vers des postes mieux rémunérés.
Ou se situent les Commis de Cuisines en Provence-Alpes-Cote d'Azur dans l'echelle salariale
| Region | Salaire typique | Ecart | Niveau |
|---|---|---|---|
| Ile-de-France | 36 369 € | +31% | |
| Auvergne-Rhone-Alpes | 28 985 € | +4% | |
| Provence-Alpes-Cote d'Azur | 27 846 € | = | |
| Grand Est | 26 431 € | -5% | |
| Occitanie | 26 138 € | -6% | |
| Pays de la Loire | 26 138 € | -6% | |
| Nouvelle-Aquitaine | 26 138 € | -6% | |
| Bourgogne-Franche-Comte | 26 138 € | -6% | |
| Hauts-de-France | 25 862 € | -7% | |
| Bretagne | 25 569 € | -8% | |
| Normandie | 25 569 € | -8% | |
| Centre-Val de Loire | 25 569 € | -8% | |
| Corse | 25 000 € | -10% | |
| La Reunion | 24 431 € | -12% | |
| Guadeloupe | 24 154 € | -13% | |
| Martinique | 24 154 € | -13% | |
| Guyane | 23 292 € | -16% |
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